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白菜とウインナーのジューシーロール レシピ・作り方
「白菜とウインナーのジューシーロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.35(48)
白菜とウインナーのジューシーロールのレシピのご紹介です。白ワインで煮込むので、コクがあり香りも上品で、おいしくいただけます。ウインナーや白菜のジューシーさがクセになり、箸が止まりません。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜をラップで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジでしんなりするまで5分程加熱して粗熱を取ります。
- 21の芯の部分を削いで薄くし、千切りにします。
- 3スライスチーズを半分に切ります。
- 42の葉の部分に、3、ウインナーをのせて巻き、巻き終わりをつまようじで留めます。
- 5鍋に白ワイン、水を入れて中火でひと煮立ちさせ、4、2、しょうゆを入れて味が染み込むまで、7分煮込み、つまようじを取り除いて火から下ろします。
- 6お皿に盛り付けて、黒こしょう、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
スライスチーズはピザ用チーズでも代用可能です。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の 種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
こちらのレシピは白ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
爪楊枝を外す際はやけどに注意してください。心配な場合は火から下ろしてから外してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
48人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
白菜とウインナーを巻き、白ワインやお酒で煮込む簡単レシピです。とろけるチーズがコクと風味を加え、白菜がジューシーに仕上がります。しめじやベーコン、ブロッコリーなどの野菜を追加してボリュームアップするのもおすすめ。白菜の甘みと旨みが染み出して、ご飯が進む一品に。仕上げにハーブを加えると、より本格的な味わいになります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
