わさびとゆず胡椒香る 2種のかっぱ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 きゅうりを縦半分に切ります。
2. 2 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、ごはんに回しかけます。切るように混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
3. 3 巻き簾の上にラップを敷き、のりを置きます。2を半量乗せ、1cm残して均一に広げます。
4. 4 中央にわさびを塗り広げ、1を置き巻きます。
5. 5 同様に手順3を繰り返し、中央にゆず胡椒を塗り広げ、1を置き巻きます。
6. 6 4と5を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けたら完成です。