再生速度

袋めんで簡単 とろーりおこげ風海鮮あんかけ　レシピ・作り方

「袋めんで簡単 とろーりおこげ風海鮮あんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
- 円
4.19
(7)

サッポロ一番 塩らーめんを使用し、おこげ風に仕上げるレシピです。 袋麺を使用することで、添付のスープのみで味付けができます。 冷凍のシーフードミックスを使用し、簡単に海鮮あんかけをレンジで作ることができますよ。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 下準備：シーフードミックスを解凍しておきます。
  2. 1 白菜を一口サイズ、にんじんを半月切りにします。
  3. 2 お湯を沸かし、麺を3分茹で、しっかりと水を切ります。
  4. 3 フライパンに油をひき、2の麺を一口サイズにして焼きます。
  5. 4 耐熱ボウルに白菜、にんじん、シーフードミックス、水、粉末スープ、水溶き片栗粉を入れよく混ぜふんわりとラップをし600Wのレンジで6分加熱します。
  6. 5 3に4をかけ、青ねぎ、糸唐辛子をのせたら完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 水溶き片栗粉の量はお好みで調節してください。 茹でた麺は、油がはねる原因になるので、しっかりと水切りをしてから、揚げ焼きにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.19
7人の平均満足度

コンテンツがありません。

質問

turu＊*
turu＊*
いつも家にある袋麺だったので、手軽に作ることができました♪美味しかったです！片栗粉がボウル下で固まってしまったのですが、混ぜ合わせが足りなかったのでしょうか？料理初心者なので初歩的な質問ですみません。
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作っていただくか、またはお湯で溶いていただくとしっかり溶けますよ。お好みの固さに溶いてみてくださいね。美味しく作れますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ