ささみときゅうりの梅味噌和え レシピ・作り方

「ささみときゅうりの梅味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりとささみの梅味噌和えのレシピです。火を使わずに作ることができますよ。さっぱりとした梅の味に味噌が加わり、コクが増しておいしいです。もう一品ほしいときにも、簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに鶏ささみと酒を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで鶏ささみに火が通るまで3分ほど加熱します。
  3. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
  4. 3. 梅干しは種を取り除き、細かくたたきます。
  5. 4. 粗熱を取った1を手でほぐします。
  6. 5. ボウルに2、3、4、(A)を加えてよく和えます。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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