見た目綺麗！ちくわのエビフライ レシピ・作り方
「見た目綺麗！ちくわのエビフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
見た目のインパクト大、食べればボリュームも満点で、一品で大満足なちくわのエビフライのご紹介です。ぷりっぷりのエビとしっかりとしたちくわが合わさる事で食感も楽しいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. エビのお腹の部分に隠し包丁を入れます。
- 2. 1のエビをちくわの穴に入れます。
- 3. 小麦粉、卵、パン粉の順につけ170度の油で5分ほど揚げて、お好みでパセリを振りかけ完成です。
料理のコツ・ポイント
エビのお腹に隠し包丁を入れると揚げた時にエビがまっすぐになり見た目がとても綺麗になります。 お好みでケチャップなどをかけても美味しく召し上がれます。 パセリはお好みで調節して下さい。 低めの温度で揚げることで中までしっかりと火が通ります。
たべれぽ
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