きゅうりと鶏ささみのピリ辛ゴマだれ和え レシピ・作り方
「きゅうりと鶏ささみのピリ辛ゴマだれ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、きゅうりと鶏ささみのピリ辛ごまダレ和えはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のきゅうりと旨味たっぷりの鶏ささみに、ピリッと辛いごまダレがよく合い、ごはんやお酒にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱し、粗熱が取れたら手でほぐします。
- 3. ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせたら、1と2を加え和えます。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方はラー油の分量を調節してください。 鶏ささみの代わりに鶏むね肉でも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
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