魚肉ソーセージとほうれん草のこってりバター醤油炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れ1分ほどゆでたら流水にさらし水気を絞ります。根元を切り落とし3cm幅に切ります。
2. 2. 魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
3. 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし2を炒めます。
4. 4. 魚肉ソーセージに焼き色が付いたら1を入れ中火で炒めます。
5. 5. 全体に有塩バターがなじんだら(A)を入れ中火で炒めます。
6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。