カフェ風フレンチトースト レシピ・作り方

「カフェ風フレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷蔵庫に残ってる豆乳(又は牛乳)、卵、食パンでお手軽にカフェ風のフレンチトーストがおウチで焼けちゃいます! ゆっくりした休日の朝、ほんの少しだけの手間で美味しいフレンチトーストを作ってみてはいかがですか〜?

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (8枚切り) 2枚
  • 豆乳 (なければ牛乳) 150cc
  • 1個
  • はちみつ 大さじ1
  • バター 10g
  • シナモンパウダー お好みで適量
  • 粉糖 お好みで適量
  • メープルシロップ お好みで適量

作り方

  1. 1. 食パンを半分に切ります。
  2. 2. パンを浸す液を作ります。 豆乳、卵、はちみつをバットに入れて混ぜます。
  3. 3. 1に2を入れて、しっかりパンの真ん中まで浸るように15分位置いておきます。
  4. 4. フライパンにバターを入れて中火にします。泡が出てきたら3を重ならないように入れます。
  5. 5. パンの周りが固まり、焦げ目がついたら、ひっくり返します。
  6. 6. 両面に焦げ目がついたら、お皿に盛り付けます。
  7. 7. お好みでシナモン、粉糖、メープルシロップなどかけて完成!

料理のコツ・ポイント

食パン全体にしっかり卵液を浸す事でしっとり作る事ができます。ここは焦らずにゆっくりと! バターはフライパンに入れたら目を離さないでください。泡が出たらあっという間に焦げてしまうので注意です。 また、ひっくり返し過ぎると崩れますので、返すのは1回のつもりで焼くと綺麗に焼けます。 お好みでりんごとくるみを添えてお召し上がりください。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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