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トマトととうもろこしのおひたし レシピ・作り方
「トマトととうもろこしのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
200円
レビュー
トマトととうもろこしのおひたしをご紹介します。夏野菜を梅干しや酢の酸味が効いた出汁に浸して、さっぱりと仕上げました。しっかり冷やすと、一層おいしく召し上がれますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は細切りにしておきます。
- 1トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
- 2とうもろこしは水で濡らしてラップで包み、電子レンジで3分程加熱します。粗熱を取り、3cm幅の輪切りにします。
- 3鍋に水、(A)、梅干しを入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火を止めます。
- 4しょうゆ、1、2を入れて粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。
- 5器に盛り付け、大葉をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
