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シャキシャキ もやしと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
「シャキシャキ もやしと水菜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.17(31)
シャキシャキっとした水菜ともやしのお味噌汁です。さっと火を通すだけで完成!とっても短い時間で仕上がる一品です。簡単なのに美味しいレシピです。普段の和食に合わせてお味噌汁のレパートリーにぜひ追加してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1水菜は根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2鍋に水を入れて沸かします。
- 3沸騰したら、もやし、1を入れて中火で煮ます。
- 4ひと煮立ちしたら、顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火から下ろします。
- 5器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
水菜は根元に土がついている場合がありますので、使用前によく洗ってください。
薄い味付けに仕上がっております。お好みでみそ、顆粒和風だしの量を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.17
31人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
