シャキシャキ もやしと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
「シャキシャキ もやしと水菜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキっとした水菜ともやしのお味噌汁です。さっと火を通すだけで完成！とっても短い時間で仕上がる一品です。簡単なのに美味しいレシピです。普段の和食に合わせてお味噌汁のレパートリーにぜひ追加してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 水菜は根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2. 鍋に水を入れて沸かします。
- 3. 沸騰したら、もやし、1を入れて中火で煮ます。
- 4. ひと煮立ちしたら、顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
水菜は根元に土がついている場合がありますので、使用前によく洗ってください。 薄い味付けに仕上がっております。お好みでみそ、顆粒和風だしの量を調節してください。
たべれぽ
4.2
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