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お酒にぴったり アジのねぎ塩レモンユッケ レシピ・作り方
「お酒にぴったり アジのねぎ塩レモンユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.56(9)
キーンと冷えたお酒のおつまみにオススメ！さっぱりとしたねぎ塩レモン風味に仕上げた、アジの変わりユッケです。ごま油とねぎの風味は、白いごはんのおかずにもぴったりの、食欲をそそる味わいです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- アジ (3枚おろし)2枚
- ねぎ塩レモンだれ
- 長ねぎ1/3本
- ごま油大さじ1
- レモン汁大さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/4
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- サラダ菜 (盛り付け用)適量
手順
- 準備アジは皮と気になる小骨を除いておきます。
- 1長ねぎはみじん切りにします。アジは2mm幅に切ります。
- 2ボウルにねぎ塩レモンだれの材料を入れて混ぜます。
- 32に1を入れて全体を手早く混ぜ合わせます。
- 4お皿にサラダ菜を敷き、3を盛り付け、黒こしょうを振って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
黒こしょうの代わりに一味唐辛子を振ってもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
