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お酒にぴったり アジのねぎ塩レモンユッケ　レシピ・作り方

「お酒にぴったり アジのねぎ塩レモンユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.56
(9)

キーンと冷えたお酒のおつまみにオススメ！さっぱりとしたねぎ塩レモン風味に仕上げた、アジの変わりユッケです。ごま油とねぎの風味は、白いごはんのおかずにもぴったりの、食欲をそそる味わいです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アジは皮と気になる小骨を除いておきます。
  2. 1 長ねぎはみじん切りにします。アジは2mm幅に切ります。
  3. 2 ボウルにねぎ塩レモンだれの材料を入れて混ぜます。
  4. 3 2に1を入れて全体を手早く混ぜ合わせます。
  5. 4 お皿にサラダ菜を敷き、3を盛り付け、黒こしょうを振って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 黒こしょうの代わりに一味唐辛子を振ってもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
9人の平均満足度
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2023.1.17
簡単でとても美味しいアジレシピ！白ワインにも焼酎にも合いますね😁✨リピします☆
たべれぽの写真
おカズ
おカズ
2020.6.1
美味しそうに出来ました♬︎♡
たべれぽの写真
おてぬ
おてぬ
2020.1.28
アジを捌くところから頑張りました！！ 和えるだけで、すごく簡単なのに 美味しいおつまみが完成して大満足です(^_^)
たべれぽの写真
じもん
じもん
2019.11.4
さっぱりでおいしかったです！醤油をつけるだけのお刺身の食べ方に飽きていたので、しばらくこの味付けで楽しめそうです。
たべれぽの写真
ちよ
ちよ
2018.12.13
お酒飲めないけど、おつまみ好きなので、作ってみました。さっぱりしてます。
たべれぽの写真
みい
みい
2018.10.8
めちゃめちゃ簡単！ アレンジでポン酢かけましたー ふつーにいける！！👍🏻
たべれぽの写真
Saki Ishihama
Saki Ishihama
2017.12.12
ごま油とレモンがアジとマッチし、臭みも良い感じにとれて美味しかったです！(写真左下)
たべれぽの写真
みつさま
みつさま
2017.12.4
簡単で美味しいです！サイドの一品として優秀です。
たべれぽの写真
edamame
edamame
2017.8.11
アジは骨抜きと皮剥きが面倒ですが手間隙かけた甲斐がありました。レモンの酸味がいい味を引き出しています。
もっと見る（9件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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