わかめと三つ葉の酢の物 レシピ・作り方

「わかめと三つ葉の酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

存在感のあるシャキシャキの三つ葉とわかめの組み合わせがクセになります。 甘酸っぱい味付けのおかげでさっぱりと食べられて、疲れた体を癒してくれます。 香り立つ三つ葉は、お酒にもぴったりなので肴にもオススメです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • わかめ (乾燥)2g
  • 三つ葉30g
  • カニカマ2本
  • ①酢大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①砂糖小さじ1

作り方

  1. 準備.
    三つ葉は根元を切り落としておきます。わかめは水で戻して、水気を切っておきます。
  2. 1.
    三つ葉は5cm幅に切り、カニカマは手で裂きます。
  3. 2.
    ボウルに、水で戻したわかめ、1、①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

三つ葉は水菜やせりなどでも代用いただけます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
時間が経つと水っぽくなってしまいますので、お早めにお召し上がりください。

たべれぽ

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コメント

enpf
enpf
カニカマが無いのですがシラスなどで代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
味や風味は変わりますが、しらすでもお作りいただけますよ。レシピ通りもとても美味しいので、材料のご準備ができた際にはレシピ通りも作ってみてくださいね。
先月
Kaoru Fukui
Kaoru Fukui
今日 作ってみました(´ ˘ `∗)
2ヶ月前

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