ココナッツミルクのココットスフレ レシピ・作り方
「ココナッツミルクのココットスフレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわふわのスフレケーキをココットでつくってみませんか？ココナッツミルクが入っているので、とても香りが豊かです。あつあつのまま食べても、冷やしてから食べても、どちらも美味しくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：50分
費用目安：300円前後
材料(6個分(直径10cmのココット))
作り方
- 準備. 薄力粉はふるっておきます。 オーブンは140℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに、(A)を入れよくかき混ぜます。混ざったらふるいにかけた薄力粉を加えてさらに混ぜます。
- 2. 別のボウルに(B)を入れハンドミキサーで混ぜ、ツノが立つ程度のメレンゲを作ります。
- 3. 1に2を4回に分けて加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4. ココットに3を流し入れます。
- 5. バットに4を入れ、バットの5分目程まで水を入れ、140℃のオーブンで35分湯煎焼きにします。
- 6. 粗熱が取れたら、粉糖をまぶし、ミントを飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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