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ココナッツミルクのココットスフレ レシピ・作り方
「ココナッツミルクのココットスフレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
300円
レビュー
ふわふわのスフレケーキをココットでつくってみませんか？ココナッツミルクが入っているので、とても香りが豊かです。あつあつのまま食べても、冷やしてから食べても、どちらも美味しくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（6個分(直径10cmのココット)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備薄力粉はふるっておきます。 オーブンは140℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに、(A)を入れよくかき混ぜます。混ざったらふるいにかけた薄力粉を加えてさらに混ぜます。
- 2別のボウルに(B)を入れハンドミキサーで混ぜ、ツノが立つ程度のメレンゲを作ります。
- 31に2を4回に分けて加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4ココットに3を流し入れます。
- 5バットに4を入れ、バットの5分目程まで水を入れ、140℃のオーブンで35分湯煎焼きにします。
- 6粗熱が取れたら、粉糖をまぶし、ミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
