芽キャベツのハニーマスタードグリル レシピ・作り方

「芽キャベツのハニーマスタードグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで簡単に作れる芽キャベツ本来のうまみを生かしたレシピです。 芽キャベツのほろ苦さと甘めのソースが合う一品です。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などに最適です。 ベーコンを細かく切り、ソースに加えて塗っても美味しく頂けます。 アレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 芽キャベツ6個
  • ①マスタード (粒)大さじ1/2
  • ①はちみつ小さじ1
  • ①オリーブオイル小さじ1
  • ①塩ひとつまみ
  • 黒こしょう (仕上げ用)ひとつまみ

作り方

  1. 1.
    芽キャベツは半分に切ります。
  2. 2.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    アルミホイルを敷き、1の切った断面を上にして並べます。
  4. 4.
    3に2を塗り、トースターで5分程焼きます。
  5. 5.
    お皿に4を盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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