鶏ひき肉とトマトのカレー炒め レシピ・作り方

「鶏ひき肉とトマトのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.34
(10)

今晩のおかずに、鶏ひき肉とトマトのカレー炒めはいかがでしょうか。鶏ひき肉の旨みとカレーの香りが食欲をそそり、箸が止まらなくなること間違いなしです。材料は少なく、ささっとすぐに美味しく作れますので、時間がない時にもおすすめの一品です。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトはヘタを切り落とし、くし切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を炒め、色が変わってきたら(A)を入れ、全体に味が馴染むように炒めます。
  3. 3 1を入れ、トマトが温まる程度中火で2分程炒めたら、火から下ろします。
  4. 4 器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

中濃ソースは、ウスターソースで代用しても作ることができます。 トマトは炒め過ぎると、形が崩れてしまいますので、さっと炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
10人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.7.22
とっても 簡単に作れました。 ご飯によく合いますね✨
たべれぽの写真
ぽん
ぽん
2022.4.25
味が濃いめで旨みも強くごはんのお供にばっちりでした。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。