鶏ひき肉とトマトのカレー炒め レシピ・作り方
「鶏ひき肉とトマトのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏ひき肉とトマトのカレー炒めはいかがでしょうか。鶏ひき肉の旨みとカレーの香りが食欲をそそり、箸が止まらなくなること間違いなしです。材料は少なく、ささっとすぐに美味しく作れますので、時間がない時にもおすすめの一品です。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. トマトはヘタを切り落とし、くし切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を炒め、色が変わってきたら(A)を入れ、全体に味が馴染むように炒めます。
- 3. 1を入れ、トマトが温まる程度中火で2分程炒めたら、火から下ろします。
- 4. 器に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
中濃ソースは、ウスターソースで代用しても作ることができます。 トマトは炒め過ぎると、形が崩れてしまいますので、さっと炒めてください。
たべれぽ
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