さっぱり美味しい!キュウリの酢の物 レシピ・作り方

「さっぱり美味しい!キュウリの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.52
(20)

お酢の力でさっぱりと美味しい!そして簡単に調理が出来る!タコが入ってボリューム満点の、基本のキュウリの酢の物です。 後一品足りない時、また副菜に困った時などに簡単にすぐ調理して頂けますので、 是非お試し下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キュウリを薄切りにします。
  2. 2 ボウルにキュウリ、塩を入れ水分が出るまで浸けます。
  3. 3 水分が出てきたら、水気を絞ります。
  4. 4 次にたこを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れます。
  5. 5 (A)を入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
  6. 6 お好みでミョウガをのせて完成です。

コツ・ポイント

キュウリは塩を振りかけてから、長時間置いておくと水気が出て来ますので、でた水分はしっかりと絞って下さい。 ミョウガはお好みの量調節して下さい。 3人前以上調理をする場合は具材や調味料は倍量で調節して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
20人の平均満足度
たべれぽの写真
ともちゃん
ともちゃん
2017.11.18
タコがなかったのでイカで作りました。ミョウガの風味が効いて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2024.1.31
タコが入ると違いますね
1人のユーザーが参考になった
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らん
らん
2017.3.10
簡単にできました。 さっぱりで美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2023.7.20
酢の物の割合がちょうど良かったです
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ユーザー820e16
ユーザー820e16
2023.7.8
私は大好き。 主人は酢の物が苦手らしい。
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ししまる☆
ししまる☆
2023.6.25
米酢で代用し、お砂糖は半量にしました。茗荷でサッパリ美味しくいただけました。
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2023.5.21
茗荷は抜きました。タマネギ、ワカメ、タコ出です。
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ユーザーf2b8d5
ユーザーf2b8d5
2021.6.7
おいしかった!長芋いれてみました
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みぃるめーく
みぃるめーく
2021.5.16
ミョウガでさっぱり感が増して美味しかったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。