ニラとキムチのピリ辛かきたまスープ レシピ・作り方

「ニラとキムチのピリ辛かきたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.34
(55)

ニラとキムチの香りが食欲を刺激する、ピリ辛スープのレシピです。あっという間に火が通るので、食べたいときにすぐ作ることができます。辛さがクセになりますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは1.5cm幅に切ります。
  2. 2 キムチはザク切りにします。
  3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、鶏ガラスープの素、1、2を入れて、中火で1分ほど煮ます。
  4. 4 中火のまま溶き卵を回し入れ、軽く混ぜ、半熟状になったら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
55人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチの酸味と辛みが食欲をそそるスープです。卵のまろやかさと見事に調和し、豆腐やひき肉、白菜などお好みの具材をアレンジして楽しめます。キムチの具材が溶け込んでコクが出て、ジュワッと広がる旨味がたまりません。キムチの量で辛さを調整できるので子供から大人まで美味しく食べられ、ダイエット中の方にもおすすめ。さっと作れて体も温まる一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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