とろーりチーズの焼きがんもどき 　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長ねぎは根元を切り落としておきます。天板にアルミホイルを敷いておきます。
2. 1 がんもどきを網の上におき熱湯をかけて油抜きをし、半分の厚さに切ります。
3. 2 長ねぎは小口切りにします。
4. 3 ボウルに入れコチュジャン、しょうゆ、ごま油を加え混ぜ合わせます。
5. 4 1の1枚に3の1/2量をのせもう一枚の1ではさみます。同様にもう一つ作ります。
6. 5 アルミホイルを敷いた天板にのせピザ用チーズをのせてオーブントースターでこんがりとした焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
7. 6 お皿に盛り付けて小ねぎを散らしてできあがりです。