コンビーフとピクルスのタルタルトースト レシピ・作り方
「コンビーフとピクルスのタルタルトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コンビーフのタルタルトーストはいかがでしょうか。コンビーフの旨味と、ピクルスの酸味をタルタルソースに加えるといつもと違ったソースに仕上がります。サックサクのフランスパンとの相性も抜群です。是非お試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- フランスパン (150g) 4切れ
- コンビーフ 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- ピクルス 60g
- ゆで卵 (Mサイズ) 2個
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)パセリ (乾燥) 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/3
作り方
- 準備. コンビーフはほぐしておきます。
- 1. 玉ねぎ、ピクルスはみじん切りにします。
- 2. ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗く潰し、コンビーフ、1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3. フランスパンの上にのせ、オーブントースターで10分程焼き、表面に焼き色がついたら取り出します。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。コンビーフはハムやベーコンでも代用できます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
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