簡単 まいたけと豚バラ肉の炒め物 レシピ・作り方

「簡単 まいたけと豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香りの良いまいたけと、旨味たっぷりの豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。 めんつゆを使うので、めんつゆを使ってぱぱっと簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにとても便利ですよ。 お弁当のおかずにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス)200g
  • まいたけ100g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ4
  • みりん大さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 一味唐辛子小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)10g

作り方

  1. 1.
    まいたけは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
  2. 2.
    豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  4. 4.
    3に火が通ったら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  5. 5.
    4を皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ぶぅ🍎
2018年05月20日

コツ・ポイントを参考に
牛肉を使いました🍴

美味しかったです😋
ご馳走様でした🍀

たべれぽ
Profile picture small
2018年05月14日

もやしも入れてボリューミーになりました!美味しいです(*^o^*)

たべれぽ
Profile picture small
ririnana
2018年05月05日

簡単で美味しくできました!!
また作りたいです( •̤ᴗ•̤ )

たべれぽ
Profile picture small
momo
2018年05月03日

もやしもいれてみました!簡単でおいしい!

たべれぽ
Profile picture small
ゅか
2018年04月26日

ご飯に合うおかずで美味しかったです。ネギじゃなくてブロッコリースプラウトを載せました

たべれぽ
Profile picture small
あい
2018年03月15日

2回目!オクラ入れました!美味しいー!

たべれぽ
Profile picture small
Misato
2018年02月26日

きのこ大好きなので、豚肉、舞茸、ぶなしめじ、えのき入れて作りました。きのこが多いと水分出やすいので、下にキャベツ敷いておくと良いです。最後に火を止めてから、ごま油をひと回しすると風味がより引き立ちました。具材の用意を含めて簡単に出来ました。ごま油の風味が食欲そそられます。アレンジしてリピートすればどんな具材でも良さそう。

たべれぽ
Profile picture small
あい
2018年02月03日

余ってた舞茸と豚バラで作りました。
すごく簡単でした!
七味が無かったのでラー油をかけました。

たべれぽ
Profile picture small
Izawa Kyoka
2018年01月19日

簡単でとてもおいしいので定番メニューになりました。

コメント

ririnana
ririnana
一味唐辛子は無くても大丈夫ですか??
2週間前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、一味唐辛子は省いてもお作りいただけますよ。簡単に短時間でお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
2週間前
柴田真由美
柴田真由美
めんつゆの代わりに、オイスターソースを使ったのですが、とても美味しくできました。
6ヶ月前
ケンボー
ケンボー
3倍濃縮のめんつゆの場合は大さじ何杯ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮タイプをご使用の場合は、めんつゆ大さじ3、水大さじ1を目安に作ってくださいね。
6ヶ月前
めぐこ
めぐこ
どの位日持ちしますか?冷蔵庫ですか?冷凍保存できますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で約2~3日ほどお召し上がりいただけます。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
みいっち
みいっち
汁が出るので仕上げに水溶き片栗粉を使いました。おいしかったです。
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと鮭のペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundたっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください