食欲そそる　香味揚げ豚のみょうがだれ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. レタスはよく洗い、水気をしっかり切っておきます。
2. 1. ビニール袋に①を入れてよく混ぜ合わせ、豚こま切れ肉を入れて揉み込むようによく混ぜて10分置きます。
3. 2. きゅうりは端を切り落として千切りにします。ミョウガはみじん切りにします。
4. 3. ボウルにミョウガだれの材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 1に片栗粉を薄くまぶし、180℃に熱した揚げ油でカラリとするまで揚げます。
6. 5. お皿にレタスを敷いてきゅうりを盛り、その上に3をのせます。4をかけて完成です。