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厚揚げと豚バラ肉の大根みぞれ炒め　レシピ・作り方

「厚揚げと豚バラ肉の大根みぞれ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.56(50)
時間がない時や、あと一品欲しい時などに、ぱぱっと作れる、厚揚げと豚バラ肉の大根みぞれ炒めはいかがでしょうか。
めんつゆで味付けするので、とても簡単に作れますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    大根おろしは水気を切っておきます。 厚揚げは熱湯などをかけて油抜きをしておきます。

  • 0:07
    1.厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切ります。
  • 0:04
    2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 0:18
    3.中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  • 0:23
    4.3に火が通ってきたら、調味料と大根おろしを入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  • 0:08
    5.4を皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉以外に、お好みの部位でお作りいただけます。 また、鶏肉でもお作りいただけますので、お好みのものをご使用ください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1220kcal
炭水化物：
29.4g
脂質：
103.4g
塩分量：
3.4g
タンパク質：
49.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
50人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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