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厚揚げと豚バラ肉の大根みぞれ炒め　レシピ・作り方

「厚揚げと豚バラ肉の大根みぞれ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.59
(49)

時間がない時や、あと一品欲しい時などに、ぱぱっと作れる、厚揚げと豚バラ肉の大根みぞれ炒めはいかがでしょうか。 めんつゆで味付けするので、とても簡単に作れますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根おろしは水気を切っておきます。 厚揚げは熱湯などをかけて油抜きをしておきます。
  2. 1 厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  5. 4 3に火が通ってきたら、調味料と大根おろしを入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  6. 5 4を皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉以外に、お好みの部位でお作りいただけます。 また、鶏肉でもお作りいただけますので、お好みのものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
49人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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