厚揚げと豚バラ肉の大根みぞれ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根おろしは水気を切っておきます。 厚揚げは熱湯などをかけて油抜きをしておきます。
2. 1 厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切ります。
3. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
5. 4 3に火が通ってきたら、調味料と大根おろしを入れ、味が馴染んだら火からおろします。
6. 5 4を皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。