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いんげんともやしのおかか梅和え　レシピ・作り方

「いんげんともやしのおかか梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.29
(16)

梅肉の酸味と、かつお節の風味がとても良い和え物のご紹介です。コンロを使わずに作ることが出来ますので、とてもお手軽で、簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにも良いですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 さやいんげんは、解凍しておきます。
  2. 1 さやいんげんは、長さ2cmに切ります。
  3. 2 もやしは、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 3 (A)をボウルに混ぜ合わせます。
  5. 4 2へ1、3を入れ混ぜ合わせたらかつお節も入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

さやいんげんは、冷凍を使用して作りましたが、生のさやいんげんを使用する場合は、下茹でしてからご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みちにゃん
みちにゃん
めんつゆですが、2倍にうすめたものですか？2倍濃縮の原液ですか？よろしくおねがいします。
kurashiru
kurashiru
2倍濃縮のめんつゆは薄めず原液の状態で大さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なるため、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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