いんげんともやしのおかか梅和え レシピ・作り方
「いんげんともやしのおかか梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅肉の酸味と、かつお節の風味がとても良い和え物のご紹介です。コンロを使わずに作ることが出来ますので、とてもお手軽で、簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにも良いですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- さやいんげん (冷凍) 50g
- もやし 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)梅肉 小さじ1/2
- かつお節 2g
作り方
- 準備. さやいんげんは、解凍しておきます。
- 1. さやいんげんは、長さ2cmに切ります。
- 2. もやしは、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3. (A)をボウルに混ぜ合わせます。
- 4. 2へ1、3を入れ混ぜ合わせたらかつお節も入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
さやいんげんは、冷凍を使用して作りましたが、生のさやいんげんを使用する場合は、下茹でしてからご使用ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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