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いんげんともやしのおかか梅和え レシピ・作り方
「いんげんともやしのおかか梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.29(16)
梅肉の酸味と、かつお節の風味がとても良い和え物のご紹介です。コンロを使わずに作ることが出来ますので、とてもお手軽で、簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにも良いですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- さやいんげん (冷凍)50g
- もやし50g
- (A)
- めんつゆ大さじ1
- 梅肉小さじ1/2
- かつお節2g
手順
- 準備さやいんげんは、解凍しておきます。
- 1さやいんげんは、長さ2cmに切ります。
- 2もやしは、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3(A)をボウルに混ぜ合わせます。
- 42へ1、3を入れ混ぜ合わせたらかつお節も入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
さやいんげんは、冷凍を使用して作りましたが、生のさやいんげんを使用する場合は、下茹でしてからご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
16人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
いんげんともやしに梅干しとおかかを合わせた、さっぱりとした和え物です。シャキシャキとした食感のもやしと、ほどよい歯ごたえのいんげんが絶妙にマッチし、梅の酸味とおかかの旨みが口の中でふわっと広がります。調理時間も短く、簡単に作れるのであと一品欲しい時やお弁当のおかずにも重宝します。梅干しの量はお好みで調整でき、甘酸っぱいハチミツ梅を使えばまた違った美味しさが楽しめますよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
