恵方巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. マグロはのりの長さに合わせて細長く切っておきます。 だし巻き卵はのりの長さに合わせて細長く切っておきます。 きゅうりはのりの長さに合わせて縦に切っておきます。
2. 1. 耐熱ボウルに(A)の材料を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分程加熱し、よく混ぜます。
3. 2. ごはんの入ったボウルに1を加え切るように混ぜ、冷まします。
4. 3. 巻き簾にのりを乗せ、2を広げ、手前の端は少し高めに盛ります。
5. 4. カニカマ、だし巻き卵、きゅうり、マグロを並べ、サーモン、桜でんぶを重ね、手前からしっかり巻きます。ラップで包み、5分程置きます。
6. 5. 両端を切り落とし、器に盛り付けて完成です。