豚肉とトロトロ卵の他人丼　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2. 豚肉は食べやすい大きさに切ります。
3. 3. ボウルに卵を割りほぐします。
4. 4. フライパンに(A)と1を入れ、中火で煮立てます。
5. 5. 玉ねぎが柔らかくなったら2を加え、中火のまま味が染みるまで煮ます。
6. 6. 3を回し入れて蓋をし、20秒ほど中火で煮たら火を止めます。
7. 7. 丼にご飯をよそって、6をかけたらできあがりです。お好みできざみ海苔を添えてください。