玉ねぎドレッシング de 豚のしょうが焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備トマトはヘタをとっておきます。
• 1玉ねぎは5mm幅に切ります。トマトは一口大の乱切りにします。豚ロース肉は長さを半分に切り、広げて塩、黒こしょうをふり、両面に片栗粉をまぶします。
• 2ジッパー付き保存袋に1の玉ねぎ、(A)を入れ軽く揉みます。
• 3フライパンを中火で熱し2を漬け汁ごと入れ、1分炒めます。
• 43の玉ねぎの上に1の豚ロース肉を広げるように入れ、両面を焼くように3分炒めます。
• 5豚肉の色が変わったら、1のトマトを入れます。トマトが温まる程度に炒め、オーマイPLUS アマニ油入りドレッシング 和風たまねぎを回し入れて全体に絡めます。
• 6皿に5、ベビーリーフを盛りつけて完成です。