バター醤油が美味しい 焼きうどん レシピ・作り方

「バター醤油が美味しい 焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.45
(26)

大人にも子供にも食べやすいバター醤油味の焼きうどんはいかがですか? 鶏もも肉としいたけからは旨みがでるのでバター醤油が更に美味しくなり箸がどんどん進みます。ボリュームもあり最後まで飽きずにお腹いっぱい食べれますよ。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 冷凍うどんをパッケージの表示に従って解凍しておきます。
  2. 1 キャベツをざく切りにします。
  3. 2 しいたけの軸をとり、1cm幅に切ります。
  4. 3 鶏もも肉を一口大に切ります。
  5. 4 フライパンを中火で熱し、バターを溶かしたら1、2、3を入れ炒め、さらに塩を入れて中火で鶏もも肉に火が通るまで炒めます。
  6. 5 4に解凍したうどんとめんつゆを入れ強火で水気がなくなるまで炒めます。
  7. 6 5を器に盛り、小ねぎをかけたら完成です。

コツ・ポイント

鶏もも肉は他の部位でも代用いただけます。 しいたけはまいたけやしめじを入れても美味しくいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターのほのかな香りが広がる上品な焼きうどんです。豚バラ肉や鶏肉を基本に、椎茸、舞茸、しめじなどのきのこ類、キャベツ、玉ねぎなど好みの野菜を加えて自由にアレンジできます。コクがありながらもさっぱりとした味わいで、バター醤油のハーモニーが絶妙。紅しょうがをトッピングすれば、さらに食欲をそそる一品に仕上がります。シンプルな調理方法で美味しく作れるのも魅力です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。