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一口かわいい!串カツ レシピ・作り方
「一口かわいい!串カツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口サイズで食べやすい&可愛い串カツのご紹介です。豚肉の他にウインナーやお好みの具材で試してみてください。もちろんソースは2度漬け禁止!なんて言ってみたり、ちょっとしたパーティなどでもぜひ作ってみてください!
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 2 お肉は一口大に切り、食べやすい大きさにします。
- 3 爪楊枝に玉ねぎとお肉を刺します。
- 4 衣をつけます。 ☆パン粉はたっぷりまぶして、上から強く押さえつけるようにすると、まんべんなくパン粉が付きます。
- 5 170℃に熱した揚げ油にいれて揚げたら完成です。
コツ・ポイント
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・天ぷら粉が用意できない場合は、普通の小麦粉でも代用いただけます。 ・手順5で揚げる時は、きつね色になるまで揚げてください。油ハネにはお気をつけください。
たべれぽ
テツパパ
2020.6.11
新玉を使いました。甘みも良くて、肩ロース肉も柔らかく、ウスターソースでいただきました
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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