ミュートを解除

シンプル オイルサーディンのスパゲティ レシピ・作り方

シンプル オイルサーディンのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
簡単 オイルサーディンを使ってパスタを作りました。パパッと手早く奥深い味ができるので、忙しい時にぴったりですよ。冷蔵庫の残り物をいれてつくって頂いても美味しく頂けます。ぜひ気軽に作ってみてくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニクは芽を取り、薄切りにします。
  • 2クレソンは3等分に切ります。
  • 3鍋にお湯を沸かして、塩をいれ、スパゲティをパッケージの表記通り茹でます。茹で汁を100mlとっておきます。
  • 4フライパンにオリーブオイルを入れて、1と鷹の爪輪切りをいれて中火にかけます。
  • 5ニンニクが色づいてきたら、オイルサーディンを入れてほぐします。
  • 65に3をいれて、混ぜ合わせ、茹で汁を少しずつ加え、オイルとよく混ぜ合わせます。塩こしょうで味を調えます。
  • 7お皿に6とクレソンを盛って、出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ニンニクは焦げやすいので注意してください。クレソンはルッコラやキャベツで代用して頂いても美味しく頂けます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。