レンジで簡単!キャベツとベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方

「レンジで簡単!キャベツとベーコンのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジだけでできてしまうので、洗い物が少なく収まります!手間なく、もう一品ほしい時などにももってこいのレシピです。仕事帰りで疲れてても、これなら簡単にできてしまいます。キャベツの食感がたまらない一品です。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ1/4玉
  • ニンニク3片
  • ベーコン50g
  • オリーブオイル小さじ2
  • 少々
  • ブラックペッパー少々
  • 鷹の爪輪切り少々
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    キャベツは太めの千切りにします。
  2. 2.
    ニンニクは薄くスライスします。
  3. 3.
    ベーコンは1センチ幅にカットします。
  4. 4.
    耐熱容器にパセリ以外の材料を全て入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    4にふんわりラップをかけて、600wのレンジで4分温めます。
  6. 6.
    5を器に盛りつけたら、パセリをふりかけて完成です!

料理のコツ・ポイント

・キャベツの歯ごたえを残したいので、細い千切りにはせずに、ざっくりとした太さにカットしてくださいね!
・辛いものが苦手な方は、鷹の爪を入れなくても美味しくお召し上がりいただけます。
・電子レンジで加熱した後は、とても熱いのでラップを開ける時はお気をつけください。

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