ニラとたまごのシンプルチャーハン レシピ・作り方
「ニラとたまごのシンプルチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラと卵のチャーハンのご紹介です。歯応えのあるニラの風味と、卵の旨味がごま油香るごはんとよく合います。鶏ガラスープの素を入れると、コクが増して美味しく頂けます。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- ニラ 50g
- 溶き卵 1個分
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩 ひとつまみ
- (A)黒こしょう ひとつまみ
- ごま油 大さじ1/2
手順
- 1. ニラは、みじん切りにします。
- 2. ボウルにごはん、溶き卵、1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、ごはんがパラパラになるまで炒めます。
- 4. 火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 事前に材料を混ぜ合わせる事で、ごはんに卵がコーティングされ、調理が簡単に出来ます。
たべれぽ
4.3
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