ニラとたまごのシンプルチャーハン レシピ・作り方

「ニラとたまごのシンプルチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラと卵のチャーハンのご紹介です。歯応えのあるニラの風味と、卵の旨味がごま油香るごはんとよく合います。鶏ガラスープの素を入れると、コクが増して美味しく頂けます。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • ニラ 50g
  • 溶き卵 1個分
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①塩 ひとつまみ
  • ①黒こしょう ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1. ニラは、みじん切りにします。
  2. 2. ボウルにごはん、溶き卵、1、①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、ごはんがパラパラになるまで炒めます。
  4. 4. 火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 事前に材料を混ぜ合わせる事で、ごはんに卵がコーティングされ、調理が簡単に出来ます。

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