おもてなしに ブドウのコンポート レシピ・作り方
「おもてなしに ブドウのコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぶどうが美味しい季節に作りたいブドウのコンポートのご紹介です。水分を多く含むぶどうを赤ワインベースの煮汁につけることにより、口の中でじゅわっと美味しさ広がります。冷やすとより一層美味しくお召し上がりいただけるのでぜひお試しください！
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ブドウは熱湯にさっとくぐらせて冷水にとって皮をむきます。
- 2. 小鍋に水、砂糖、ハチミツ、ブドウの皮を煮立てて、色が出たら皮を取り出します。
- 3. 赤ワイン、ブドウ、レモン汁を加えて一煮立ちさせます。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
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