ブロッコリーとミニトマトのピカタ風 レシピ・作り方

「ブロッコリーとミニトマトのピカタ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷めても美味しく、お弁当にもおすすめ!ミニトマトとブロッコリーのピカタ風のレシピです。卵に入れた粉チーズの風味が具材全体によく絡みます。簡単に作れるので、朝ごはんにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れて水をかけ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  3. 2. 溶き卵に粉チーズ、塩こしょう、ミニトマト、1を加えて混ぜます。
  4. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、2を入れて卵に火が通るまで焼き、火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ブロッコリーの代わりに、カリフラワー、スナップエンドウなどでもお作りいただけます。塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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