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ごはんがすすむ 月見ねぎ塩鶏そぼろ丼 レシピ・作り方
「ごはんがすすむ 月見ねぎ塩鶏そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
ごはんが進む、月見ねぎ塩鶏そぼろ丼のご紹介です。鶏ひき肉の旨味に、鶏ガラの効いたねぎ塩がよく合います。なめらかな卵黄のコクと粗挽き黒こしょうのピリッとした辛味が加わることで、ごはんが進みますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎはみじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンに油をひかずに鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 31を入れ、長ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
- 4鶏ひき肉に火が通ったら(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5器にごはんをよそい、4を盛り付けます。中央に卵黄をのせ、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
