クリームチーズのわさび醤油漬け レシピ・作り方

「クリームチーズのわさび醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おつまみにぴったりなクリームチーズを使った一品のご紹介です。わさびの風味の効いたしょうゆダレに漬け込むだけで、いつもとはひと味違ったおつまみになりますよ。ビールや日本酒など、色々なお酒に合います。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • クリームチーズ (6個) 90g
  • ①しょうゆ 大さじ2
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • わさび 小さじ2
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. クリームチーズは4等分に切ります。
  3. 2. 鍋に①を入れ中火で沸かし、沸騰してきたら火から下ろし、粗熱を取ります。わさびを加え混ぜ合わせます。
  4. 3. ジッパー付き保存袋に1、2を入れ空気を抜くようにジッパーを閉め、冷蔵庫に20分程味がなじむまで置きます。
  5. 4. 大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは料理酒、みりんを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

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