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クリームチーズのわさび醤油漬け レシピ・作り方
「クリームチーズのわさび醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.52(25)
おつまみにぴったりなクリームチーズを使った一品のご紹介です。わさびの風味の効いたしょうゆダレに漬け込むだけで、いつもとはひと味違ったおつまみになりますよ。ビールや日本酒など、色々なお酒に合います。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1クリームチーズは4等分に切ります。
- 2鍋に(A)を入れ中火で沸かし、沸騰してきたら火から下ろし、粗熱を取ります。わさびを加え混ぜ合わせます。
- 3ジッパー付き保存袋に1、2を入れ空気を抜くようにジッパーを閉め、冷蔵庫に20分程味がなじむまで置きます。
- 4大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
こちらのレシピは料理酒、みりんを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えくださ い。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
25人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
作り方はとても簡単ですが、クリームチーズを切るのが少し難しいようです。日本酒やビールが進むおつまみとして大好評で、意外にも温かいご飯と合わせると半溶け状態のチーズが絶品です。醤油の塩気とわさびのツーンとした刺激、クリームチーズのまろやかさが見事にマッチ。わさびが苦手な方は抜いても美味しく楽しめます。漬け込む時間で味の濃さを調整できるのも魅力です。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安 です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
