ホットプレートでオムライス　レシピ・作り方

手順

• 準備玉ねぎはみじん切りにしておきます。 ブロッコリーは小房に分けて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分程加熱しておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。 鶏もも肉は1cm角に切っておきます。
• 1中火で熱したホットプレートに有塩バターをひき、玉ねぎと鶏もも肉を炒めます。
• 2鶏もも肉に火が通ったら、ごはんを加え、塩、白こしょうをして中火で炒めます。全体が混ざったら、ケチャップを加え、炒め合せ、一度取り出します。
• 3ボウルに卵液の材料を入れ、混ぜ合わせます。
• 4別のボウルに入れ形を整えた2を熱したホットプレートにのせ、3を流し入れて焼きます。
• 5卵が固まったら、ブロッコリー、ミニトマトを添え、パセリを散らして完成です。