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シャキシャキもやしのカレーミニ春巻き レシピ・作り方
「シャキシャキもやしのカレーミニ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.27(6)
もやしのカレーミニ春巻きの紹介です。ケチャップやカレーの味つけは、いつもとひと味違う春巻きになります。パリッとした春巻きはお箸が進みますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。シンプルな具材でさっと作れます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(12本分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1もやしは粗みじん切りにします。
- 2熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏ひき肉を炒めます。
- 3火が通ったら1と(A)を加えて、中火のままさっと炒めたら、お皿に移し粗熱をとります。
- 4春巻きの皮を斜め十字に切り、4等分します。
- 54に3をのせ両端を折り、くるくると巻いたら、水溶き薄力粉をつけてとめます。
- 6フライパンの底から2cm高さになるまでサラダ油を注ぎ、160℃に熱して5を揚げます。
- 7春巻きがキツネ色になったら、油を切ります。
- 8お皿に盛り付け、お好みでパセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
