生栗から作る 簡単手作り栗きんとん レシピ・作り方
「生栗から作る 簡単手作り栗きんとん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生栗を使った栗きんとんの作り方です。皮をむくのに少し手間取りますが、材料はとても少なく、ゆでて混ぜ合わせるだけなのでご自宅でとても簡単にお作りいただけますよ。栗のおいしい季節には、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(10個分)
作り方
- 1. 耐熱ボウルに栗、熱湯を入れ30分おきます。
- 2. 包丁で鬼皮と渋皮をむきます。
- 3. 鍋にお湯を沸かし2を入れ栗がやわらかくなるまで20分ほどゆでて水気を切ります。
- 4. フードプロセッサーに3、はちみつ、しょうゆを入れなめらかになるまで撹拌します。
- 5. しっかり混ざったら10等分にしラップに包み形を整えたら皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。皮をむいた状態で120gでした。
たべれぽ
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