タコとホワイトマッシュルームのサラダ レシピ・作り方

「タコとホワイトマッシュルームのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、タコとホワイトマッシュルームのサラダはいかがでしょうか。食感の良いホワイトマッシュルームと旨味たっぷりのタコが、さっぱりとしたドレッシングとよく合い、副菜にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • タコ (刺身用) 100g
  • ホワイトマッシュルーム 4個
  • トマト (計100g) 2個
  • ベビーリーフ 30g
  • ①EVオリーブオイル 大さじ1
  • ①レモン汁 大さじ1
  • ①塩 小さじ1/2
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①黒こしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ホワイトマッシュルームは4等分に切ります。トマトは1cmの角切りにします。
  3. 2. タコは薄切りにします。
  4. 3. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に1、2、ベビーリーフを盛り付け、3をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、黒こしょうの分量を、お好みで調節してください。

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