ホタテとしいたけのバター醤油混ぜごはん レシピ・作り方

「ホタテとしいたけのバター醤油混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテとしいたけのバター醤油混ぜごはんのご紹介です。ホタテとしいたけの旨みに、バターとしょうゆの風味がよく合い、とてもおいしいですよ。具材たっぷりで食べ応えのある一品なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2. しいたけは石づきを切り落とし、かさと軸の部分に分け、それぞれを薄切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひいて溶かし、1を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
  4. 4. 2を入れてしんなりするまで中火で炒め、ホタテとしょうゆを加えてホタテに火が通るまで炒め、火から下ろします。
  5. 5. ボウルにごはん、4を入れて混ぜ合わせます。
  6. 6. 全体がなじんだらお茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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