納豆と長芋の ねばねばオムレツ レシピ・作り方
「納豆と長芋の ねばねばオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆と長芋、ダブルのねばねば食材を使った、和風のオムレツです。 卵に長芋を加えることで、ふわふわの柔らかい食感になります。 卵に混ぜた青のりがフワッと香る、ごはんと一緒に食べたい一品です。 朝食におすすめです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 長芋は皮をむき、すりおろします。
- 2. 納豆はタレを加えて混ぜます。
- 3. ボウルに卵を割りほぐし、1と(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにバターを中火で熱して3を流し入れ、菜箸で大きく混ぜて半熟状にします。
- 5. 中央に2をのせて折りたたんで形を整え、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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