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芽キャベツとベーコンのソテー レシピ・作り方
「芽キャベツとベーコンのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、芽キャベツとベーコンのソテーはいかがでしょうか。旨味たっぷりのベーコンと、柔らかくほろ苦い芽キャベツがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 芽キャベツは縦半分に切ります。
- 2 ブロックベーコンは細切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を炒めます。
- 4 ブロックベーコンにこんがりと焼き色が付いてきたら、ミニトマト、調味料を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 5 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
snow
2022.8.4
ニンニクは小さじ1/2にしました。
芽キャベツのホロ苦さが、
お肉の付け合わせにピッタリでした。
また作ります。
1人のユーザーが参考になった
hona
2023.3.28
冷凍芽キャベツとウインナーで作っています。
少ない材料で簡単に出来るので困った時にとても助かっています。
マリコ
2023.2.11
にんにくチューブ、塩コショウのシンプルな味付けにしました。芽キャベツはレンチンしてから最後に軽く炒めると緑色が綺麗です。
Picocorin
2021.2.25
春を呼び込むような栄養満点の芽キャベツが、ニンニク風味たっぷりの味がシミシミで本当に柔らかくて美味しく出来ました🙆♀️！と🍅との相性もバッチリ🌈💙
ユーザーa61968
2020.8.28
芽キャベツがなかったので、玉ねぎで作ってみました。ミニトマトも大きかったので半分にしました。美味しくできました🎵
fukumimi
2020.3.2
塩味とトマトの酸味が合って美味しかったです！
あゆすけ
2019.4.21
トマト 温めたの苦手なんですが 挑戦してみましたω). 皆も美味しいって 言ってくれたので また 作ります♪
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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