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お手軽調味料で簡単 親子丼 レシピ・作り方
「お手軽調味料で簡単 親子丼 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎの甘さを感じる親子丼はいかがでしょうか。顆粒和風だしを使用していますので、お手軽に作ることができます。しょうゆとみりんでしっかり味を付けた鶏もも肉はジューシーで、ふんわり卵との相性も抜群です。ぜひ、お試し下さい。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 玉ねぎは薄切りにしておきます。 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 耐熱ボウルに(A)を入れ、溶かしておきます。 三つ葉は葉を取っておきます。
- 1 鍋に調味料の材料全てと、玉ねぎ、鶏もも肉を入れ中火で煮ます。
- 2 鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵を少量ずつ回し入れます。卵が固まったら火からおろします。
- 3 ごはんを盛った器に2をのせ、三つ葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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