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炊飯器で簡単 ベイクドチーズケーキ　レシピ・作り方

「炊飯器で簡単 ベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90分
費用目安
500円
4.49(243)
炊飯器で簡単にお作りいただけるチーズケーキのご紹介です。混ぜてスイッチを入れるだけでとても簡単なのに、しっとり本格的な味わいのチーズケーキが出来ちゃいますよ。とっても簡単にお作り頂けるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1台分（5合炊き)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    クリームチーズを常温に戻しておきます。

  • 0:07
    1.炊飯釜にサラダ油を塗ります。
  • 0:14
    2.ボウルにクリームチーズを入れたら、砂糖を2回に分けて入れ、クリーム状になるまですり混ぜます。
  • 0:21
    3.溶き卵を入れて滑らかになるまで混ぜたら、生クリームを少しずつ加え、よく混ざったらレモン汁を入れて混ぜます。
  • 0:06
    4.ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜます。
  • 0:17
    5.内釜に生地を流し入れ、炊飯します。竹串を刺して、生地が付いてこなければ取り出し、内釜に入れたまま粗熱を取ります。お好みの大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください 生地が1回の炊飯で焼きあがらない場合は再度炊飯し、様子を見ながら加熱して下さい。

栄養価（1台分（5合炊き)あたり）

カロリー：
2168kcal
炭水化物：
131.8g
脂質：
164g
塩分量：
2.6g
タンパク質：
35.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
243人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

混ぜて炊くだけの手軽さなのに、プルプルほわほわの食感と濃厚なチーズの味わいが楽しめます。焼きたてはスフレのようなふんわり感、冷やすとしっとりずっしりとした本格的なベイクドチーズケーキに変化。レモン果汁のさっぱり感とクリームチーズのコクのバランスも絶妙で、甘さ控えめに仕上げれば大人も子供も満足できる一品です。

よくある質問

  • Q
    どのくらい日持ちしますか？
    +
    A
    冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    持ち運びできますか？
    +
    A
    要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。

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