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簡単副菜 じゃがいもとピーマンのごま和え レシピ・作り方
「簡単副菜 じゃがいもとピーマンのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクのじゃがいもとシャキシャキのピーマンがおいしい、ごま和えはいかがでしょうか。手軽な材料でパッと簡単に作れるので、忙しいときや、あともう一品欲しいときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 2 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦に細切りにします。
- 3 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。
- 4 ピーマンがしんなりしたら1、(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
てつこ
めんつゆ 4倍濃縮の場合の分量を教えてください
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1.5を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
かーか
ピーマン以外に合う野菜はなんですか？
kurashiru
ピーマンの代わりにほうれん草やブロッコリー、にんじんなどを入れてもおいしく仕上がります。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。
ちくわ
500Wの場合、加熱時間はどのぐらいにすれば良いですか？
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合は、6分を目安に加熱することをおすすめします。電子レンジの機種によっても加熱時間は異なるため、様子をみながらじゃがいもに火を通してくださいね。おいしく作れますように。
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