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インスタント麺でお手軽 なるとの塩ラーメン レシピ・作り方

インスタント麺でお手軽 なるとの塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
インスタント麺でお手軽、なるとの塩ラーメンはいかがですか。豚バラ肉やニラ、玉ねぎの旨味が溶け出したあっさりとしたスープに、インスタント麺が絡んで、おいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。しいたけは軸を取り除いておきます。
  • 1ニラは5cm幅に切ります。
  • 2玉ねぎは薄切りにします。にんじんは薄い半月切りにします。しいたけは薄切りにします。
  • 3なるとは5mm幅に切ります。
  • 4豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  • 5鍋にごま油を入れ中火で熱し、4を入れ炒め色が変わったら、2、3を入れ炒めます。
  • 6玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、お湯、(A)を入れ煮立ったらインスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。
  • 7インスタントラーメンがゆで上がったら、1を入れひと混ぜして火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素や塩の量は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の代わりに、豚こま切れ肉でも代用していただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。