大根と香味野菜たっぷり豚肉サラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   大根は皮をむき、2mm程度の輪切りにして千切りにします。
2. 2.
   三つ葉は5cm程度にざく切りにします。
3. 3.
   ミョウガは縦に半分に切り斜めに薄切りに、大葉は縦に半分に切り細切りにします。
4. 4.
   豚バラ肉は一口大に切り、たっぷりのお湯でサッと茹でて、ざるにあげて冷まします。
5. 5.
   ボウルに1〜4を入れ、ごま油を加えて全体を和えます。
6. 6.
   5に①を加えて混ぜ合わせたら完成です。