大根と香味野菜たっぷり豚肉サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 大根は皮をむき、2mm程度の輪切りにして千切りにします。
2. 2 三つ葉は5cm程度にざく切りにします。
3. 3 ミョウガは縦に半分に切り斜めに薄切りに、大葉は縦に半分に切り細切りにします。
4. 4 豚バラ肉は一口大に切り、たっぷりのお湯でサッと茹でて、ざるにあげて冷まします。
5. 5 ボウルに1〜4を入れ、ごま油を加えて全体を和えます。
6. 6 5に(A)を加えて混ぜ合わせたら完成です。