大葉香る カブの葉の和風チャーハン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. カブの葉を1cm幅に切ります。
2. 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて溶き卵を流し入れ、炒り卵を作って一度取り出します。
4. 4. 再び同じフライパンを中火で熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
5. 5. しんなりしてきたらごはんと3を加え、鮭フレークと(A)を入れて味を調え、2を加えて軽く混ぜたら火から下ろします。
6. 6. 器に盛り、小ねぎを散らして完成です。