簡単ふるふるココナッツミルクプリン レシピ・作り方

「簡単ふるふるココナッツミルクプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
400
4.70
(21)

ココナッツの風味とふるふるの食感がぴったりなプリンです。マンゴーなどのフルーツをトッピングしても美味しいですよ。砂糖の量はお好みで調節して下さい。牛乳だけでも作れますが生クリームを入れるとコクが増して美味しいです。簡単にできるのでぜひ作ってみて下さいね。

材料 (4個分)

手順

  1. 1 冷水にゼラチンを振り入れて、ふやかします。
  2. 2 鍋に牛乳の半量と砂糖とココナッツミルクを入れ沸騰直前まで温めます。
  3. 3 1を入れて溶けたらボウルにうつし粗熱をとり残りの牛乳と生クリームを入れます。
  4. 4 混ざったら容器に流し入れ冷蔵庫で30分ほど固めて完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.70
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふるふるの食感と濃厚な味わいが魅力的なデザートです。ココナッツミルクと生クリーム、牛乳を使用し、材料を混ぜるだけの簡単レシピ。沸騰させないことと完全に冷めてから容器に入れることがポイントです。トロピカルな香りが広がり、パイナップルやフルーツジャムをトッピングすると、さらに美味しさがアップ。甘さも好みで調整できて、豆乳でアレンジも楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Mima
Mima
ハチミツなど掛けても美味しくなるでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お好みではちみつをかけていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。 甘味が強すぎてしまう場合はプリン液の砂糖の分量を加減してみてくださいね。美味しくできますように。
れおまるん
れおまるん
ココナッツミルクってどこで売ってますか?
kurashiru
kurashiru
ココナッツミルクはスーパーや、量販店、または輸入品店にお取り扱いがございます。ぜひ探してみてくださいね。
紅(kou)
紅(kou)
ココナッツオイルじゃダメですか?
kurashiru
kurashiru
ココナッツミルクはココナッツオイルでは代用が難しいです。ココナッツミルクはスーパーやネット販売などでもお取扱がございますので、ぜひ探してみてくださいね。